samedi 2 juin 2007

SAUTE DE DINDE A LA MILANAISE

Préparation 30 min cuisson 15 min th7 ou 200°c puis 45 à 50 min th6 ou 200°c INGREDIENTS POUR 4 PERSONNES 750G d'escalopes de dinde coupés en morceaux soit 8 à 10 morceaux le zeste d'une orange 125 g de carottes coupés en rondelles 25 ml d'huile 125 g de carottes râpés 1 oignon râpé 1 petite boite de concentré de tomate 200ml de vin blanc sec sel et poivre 1 branche de thym 1 feuille de laurier PREPARATION Dans l'ultra,disposez les morceaux de viande,le zeste,les carottes en... [Lire la suite]
Posté par cannelle1 à 22:07 - - Commentaires [0] - Permalien [#]