Préparation 30 min cuisson 15 min th7 ou 200°c puis 45 à 50 min th6 ou 200°c INGREDIENTS POUR 4 PERSONNES 750G d'escalopes de dinde coupés en morceaux soit 8 à 10 morceaux le zeste d'une orange 125 g de carottes coupés en rondelles 25 ml d'huile 125 g...

Préparation 15 min cuisson 30min en tout th6 ou 180 °c Ingrédients pour 6 personnes: 1.2 kg de filets mignons de porc 50g de moutarde 50ml de cognac 20ml de vin blanc sec des fleurs de thym 2 têtes d'ail non épluchés 300g de tomataes en dés 15 g de maïzena...